五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿
TM6 TM5 TM31

五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿

4.5 (2 評分 )

食材

糙米飯 <br>

  • 50 克 乾燥黃豆 ,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜)
  • 50 克 黑豆 (乾燥),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
  • 25 克 燕麥(榖類) (燕麥仁),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
  • 200 克 糙米

五色蒸蛋 <br>

  • 5 克 油
  • 30 克 紅蘿蔔 ,洗淨,削皮,切丁(約1公分)
  • 30 克 毛豆
  • 30 克 玉米粒
  • 3 顆 蛋
  • ½ 茶匙 鹽
  • 5 克 醬油
  • 200 克 水
  • ¼ - ½ 茶匙 海苔 ,撕碎備用

煮糙米飯&五色蒸蛋

  • 1400 克 水

雙色米豆漿 <br>

  • 25 克 去籽紅棗 ,洗淨
  • 1000 克 水

營養價值
每 1 人份
卡路里
1674.4 kJ / 400.6 kcal
蛋白質
20.3 g
碳水化合物
57.6 g
脂肪
10.7 g
飽和脂肪
144.6 g
纖維
8.6 g
124.6 mg

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