難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)
- 4 cm piece fresh ginger
- 4 garlic cloves
- 40 g brown sugar
- 50 g soy sauce
- 70 g chilli broad bean paste (see Tips)
- 20 g sesame oil
- 40 g peanut oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
- 1 tsp sesame seeds, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1811.5 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 30.1 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 1411.3 mg
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