Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
TM6 TM5 TM31

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2 (11 評分 )

食材

  • 200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
  • 100 g de puerro en trozos
  • 3 huevos
  • 50 g de salsa de soja
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 100 - 150 g de pechuga de pollo sin piel, en tiras de aprox. 5x50 mm
  • 100 g de tirabeques (frescos o congelados)
  • 100 g de zanahoria en juliana
  • 100 g de guisantes (frescos o congelados)
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 20 g de aceite vegetal
  • 10 g de cilantro fresco

營養價值
每 1 ración
卡路里
1760.5 kJ / 420.8 kcal
蛋白質
13.3 g
碳水化合物
56.5 g
脂肪
15.8 g
飽和脂肪
2.8 g
纖維
3.5 g
1090 mg

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