難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 800 g d'eau
- 2 poireaux
- 2 clous de girofle
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de haricots verts surgelés
- 200 g de petits pois surgelés
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf (非必選)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1697 kJ / 405.8 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 15.5 g
- 鈉
- 650.8 mg
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