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Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
TM6

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
3.0 (81 評分 )
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食材

  • 30 g Öl
  • 400 g Rindergeschnetzeltes, z. B. Rinderhüfte, (1 x 3-4 cm), trocken getupft
  • 100 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g rote Paprika, in Streifen (5 x 0,5 cm)
  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Tortiglioni (z. B. von Barilla)
  • 200 g Sahne
  • 100 g Babyspinat, frisch
營養價值
每 1 Portion
卡路里
627 kJ / 2624 kcal
蛋白質
33 g
碳水化合物
57 g
脂肪
29 g
纖維
5.4 g

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