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Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã
3.9 17 評分
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
4 doses
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食材

  • azeite
    30 g
  • aipo cortado em pedaços
    20 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • cebola
    60 g
  • carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
    500 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • batata cortada em pedaços (2×2 cm)
    300 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • água
    180 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
    1
  • alecrim só as folhas
    2 pés de

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 418 mg
蛋白質 29 g
卡路里 1234 kJ / 295 kcal
脂肪 9 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 19 g

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