難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di cipolla a fette (2 mm)
- 100 g di acqua
- 350 g di patate americane dolci, sbucciate e a fette (5 mm)
- ½ cucchiaino di sale
- 120 g di pancetta, dolce o affumicata a listarelle (5 mm)
- 4 uova
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 760.7 kJ / 181.8 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 379.8 mg
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