裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Scones rellenos con mermelada y mascarpone
準備 10 分
總時間 25小時
20 unidades
食材
Queso mascarpone
-
500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
-
15 g de jugo de limón
Mermelada de maracuyá y durazno
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500 g de durazno pelados y en trozos
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1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
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500 g de azúcar
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150 g de pulpa de maracuyá
Scones
-
400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
-
1 pellizco de sal
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60 g de azúcar
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100 g de manteca fría, en trozos
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20 g de polvo de hornear
-
150 g de crema de leche
-
1 huevo
-
60 g de yogur natural
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
5 g
卡路里
1649 kJ /
395 kcal
脂肪
16 g
纖維
4 g
碳水化合物
46 g
