裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Crumble de manzanas
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
12 portions
食材
Crema pastelera
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65 g de azúcar
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330 g de leche
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2 huevos
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35 g de fécula de maíz
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1 cucharadita de vainilla líquida
Base y crumble
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500 g de harina 0000
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300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
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200 g de azúcar
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1 huevo
Relleno manzana
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1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
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1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
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40 g de azúcar mascabo
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½ cucharadita de canela en polvo
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
2263 kJ /
541 kcal
脂肪
22 g
纖維
4 g
碳水化合物
79 g
