裝置與配件
Rosti di patate con hummus di fave
準備 20 分
總時間 2小時
3 porzioni
食材
Rosti di patate
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1000 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
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5 g di sale
Hummus di fave
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1500 g di acqua
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200 g di fave fresche
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20 g di salsa tahina
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5 foglie di menta fresche
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25 g di succo di limone, spremuto fresco
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5 g di sale
Terminare la preparazione
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35 g di burro fuso
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1214.9 mg
蛋白質
12.3 g
卡路里
1884.7 kJ /
450.3 kcal
脂肪
17.3 g
纖維
9.2 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
63.2 g