裝置與配件
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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2 cm gingembres frais pelé et coupé en quatre
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1000 g d'eau
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600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
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4 pavés de saumon frais
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2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
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4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
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1 c. à café de baies roses
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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fleur de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
35 g
卡路里
2012 kJ /
481 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
26 g