Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8 1.4K 評分

準備 25 分

總時間 3小時

15 Scheiben

食材

Buttermilch
500 g
Wasser
50 g
Honig
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Roggenmehl Type 1150
250 g
Dinkel-Vollkornmehl
150 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
3 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

鈉 19 mg

蛋白質 7 g

卡路里 739 kJ / 177 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 33 g

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