裝置與配件
Sportler-Brot
準備 10 分
總時間 3小時 50 分
40 Scheiben
食材
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Butter zum Einfetten
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Roggenkörner140 g
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Weizenkörner140 g
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Buttermilch500 g
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Trockenhefe1 ½ Pck.
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Weizenmehl280 g
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Sesam70 g
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Leinsamen70 g
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Sonnenblumenkerne50 g
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Apfelkraut200 g
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Salz2 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
3 g
卡路里
360 kJ /
86 kcal
脂肪
2 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
13 g