Crêpes con confettura di lamponi

Crêpes con confettura di lamponi

5.0 8 評分

準備 45 分

總時間 2小時

10 pezzi

食材

Confettura di lamponi

100 g di mele sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
500 g di lamponi freschi, lavati ed asciugati
25 g di succo di limone spremuto fresco
300 g di zucchero

Crêpes

50 g di burro + q.b.
600 g di latte + q.b.
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 0.1 mg

蛋白質 7.1 g

卡路里 1561.1 kJ / 373.1 kcal

脂肪 7.6 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 3.9 g

碳水化合物 58.5 g

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