Crostata al limone

Name: Crostata al limone
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 10 g di burro; 250 g di farina; 25 g di cacao amaro in polvere; 80 g di zucchero; 130 g di burro; 1 uovo; ¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 100 g di zucchero; 15 g di scorza di limone; 20 g di burro; 2 uova; 90 g di succo di limone; 40 g di limoncello; 50 g di zucchero; 3 cucchiai di acqua; 2 limoni; 8 foglie di menta fresca

3.7 (84 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 15 分

份量 8 porzioni

食材

10 g di burro morbido a pezzi
250 g di farina
25 g di cacao amaro in polvere
80 g di zucchero
130 g di burro morbido a pezzi .
1 uovo
¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

100 g di zucchero
15 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (circa 1 limone)
20 g di burro
2 uova
90 g di succo di limone (circa 2 limoni grandi)

40 g di limoncello
50 g di zucchero
3 cucchiai di acqua
2 limoni, preferibilmente biologici, lavati, asciugati e a fette
8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 1273 kJ / 304 kcal
蛋白質: 4.5 g
碳水化合物: 40.8 g
脂肪: 13.6 g

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