裝置與配件
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
準備 15 分
總時間 45 分
4 porcje
食材
Oliwa ziołowa
-
1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. pietruszki, bazylii, oregano)
-
1 ząbek czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 szczypta cukru
-
¼ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Zupa krem
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
200 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego (非必選)
-
1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
870.7 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
1213.8 kJ /
290.1 kcal
脂肪
23.9 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
17.6 g
更多相關食譜
NEWSLETTER
10 食譜
波蘭
波蘭