裝置與配件
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
8 raciones
食材
Base
-
150 g de galletas napolitanas150 g de galletas maría
-
80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
Relleno
-
150 g de chocolate con leche en trozos
-
1 sobre de cuajada en polvo
-
300 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
Decoración
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
4 - 5 cerezas maduras (algunas en mitades)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
86.8 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1793 kJ /
429 kcal
脂肪
30.4 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
18.3 g
碳水化合物
33.2 g