裝置與配件
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
150 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
-
du sel
-
500 g d'eau
-
200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
-
4 œufs
-
12 tranches de chorizo en petits morceaux
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
16 g
卡路里
1726 kJ /
382 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
4 g