Mayonnaise à la tomate

Mayonnaise à la tomate

3.1 7 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 portions

食材

200 g d'huile de colza
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
1 c. à café de concentré de tomate
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de vinaigre de vin

½ c. à café de jus de citron

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 216 mg

蛋白質 1.3 g

卡路里 1948.8 kJ / 473.8 kcal

脂肪 52 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 0.5 g

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