Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

Name: Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 - 500 g Garnelen, roh, geschält; 1 Zitrone; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 4 Knoblauchzehen; ½ rote Chilischote, getrocknet; 100 g Olivenöl; 20 g Zitronensaft; 2 ½ TL Salz; ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen; ¼ TL Paprika rosenscharf; 1 TL Thymian, getrocknet; 1 Lorbeerblatt, getrocknet; 1200 g Wasser; 250 g Reis, parboiled; 300 g Tomaten; ½ Bund Dill

4.6 (23 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 2小時 40 分

份量 4 Portionen

食材

400 - 500 g Garnelen, roh, geschält (mind. 24 Stück), frisch oder TK, aufgetaut
1 Zitrone, geachtelt
1 rote Paprika, in 16 Stücken
1 gelbe Paprika, in 16 Stücken
4 Knoblauchzehen
½ rote Chilischote, getrocknet
100 g Olivenöl
20 g Zitronensaft
2 ½ TL Salz
½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL Paprika rosenscharf
1 TL Thymian, getrocknet
1 Lorbeerblatt, getrocknet
1200 g Wasser
250 g Reis, parboiled
300 g Tomaten, halbiert
½ Bund Dill, frisch, ohne Stiele

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2506 kJ / 598 kcal
蛋白質: 27 g
碳水化合物: 59 g
脂肪: 28 g
纖維: 5.2 g

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