Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

Name: Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g d'eau; 200 g de quinoa; 10 g de beurre; 70 g de farine de blé; 50 g de lait demi-écrémé; 1 c. à café de levure chimique; 2 œufs; 20 g d'amandes en poudre; 20 g de fécule de maïs; du sel; du poivre moulu; 550 g de grains de maïs en conserve; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 avocats; 250 g de tomates cerise; 2 oignons; ½ botte de ciboulette fraîche; le jus d'un citron jaune

4.3 (29 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 4 portions

食材

800 g d'eau
200 g de quinoa
10 g de beurre
70 g de farine de blé
50 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de levure chimique
2 œufs
20 g d'amandes en poudre
20 g de fécule de maïs
du sel
du poivre moulu
550 g de grains de maïs en conserve, égouttés
2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour les galettes
2 avocats, en cubes
250 g de tomates cerise, coupées en quatre
2 oignons frais, ciselés
½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
le jus d'un citron jaune

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 3282 kJ / 786 kcal
蛋白質: 21 g
碳水化合物: 80 g
脂肪: 39 g

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