裝置與配件
Mousse au citron vert façon mojito
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
4 portions
食材
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2 feuilles de gélatine alimentaire
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60 g de sucre en poudre
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10 feuilles de menthe
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60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
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300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g300 g de skyr
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2 blancs d'œufs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
463 kJ /
109 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
19 g