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Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
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Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
4.4 (97 評分 )
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食材

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 tiges de citronnelle fraîche, émincées
  • 2 piments rouges thaï
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g de potimarron, en morceaux
  • 160 g de lentilles corail
  • 200 g de lait de coco
  • 500 g d'eau
    或 500 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 cive, ciselée
  • coriandre fraîche, ciselée
營養價值
每 1 portion
卡路里
1255 kJ / 300 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
30 g
脂肪
13 g

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