Menestra de verduras a la sidra
TM6 TM5 TM31

Menestra de verduras a la sidra

3.6 (20 評分 )

食材

Verduras

  • 200 g de coles de Bruselas congeladas
  • 100 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 100 g de judías verdes congeladas
  • 100 g de espárragos verdes congelados en trozos
  • 100 g de guisantes congelados
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 4 huevos (envueltos en film transparente)
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de cebolleta en trozos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 25 g de aceite de oliva
  • 30 g de arroz de grano redondo (非必選)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de ramilletes de coliflor pequeños

Salsa de sidra

  • 50 g de cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de sidra natural
  • 100 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras

營養價值
每 1 ración
卡路里
1289 kJ / 308 kcal
蛋白質
16.4 g
碳水化合物
18.1 g
脂肪
18.8 g
飽和脂肪
3.5 g
纖維
10 g
548.2 mg

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