Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)

Name: Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 600 g de pechuga de pollo sin piel; 200 g de chirivías; 80 g de zumo de limón; 200 g de nata (35% de grasa); 1 pastilla de caldo de pollo; 1 diente de ajo; 300 g de agua; 1 pellizco de sal; 2 yemas de huevo; 20 g de maicena; 2 pellizcos de pimienta molida; 1 cucharada de perejil fresco

3.8 (5 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時 50 分

份量 4 raciones

食材

600 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm
200 g de chirivías en dados de 3 cm
或 200 g de zanahorias en dados de 3 cm
80 g de zumo de limón
200 g de nata (35% de grasa)
1 pastilla de caldo de pollo
1 diente de ajo
300 g de agua
1 pellizco de sal
2 yemas de huevo
20 g de maicena
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco picado

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1730 kJ / 412 kcal
蛋白質: 38.5 g
碳水化合物: 14.5 g
脂肪: 21.5 g
飽和脂肪: 13 g
纖維: 2 g
鈉: 751.3 mg

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