裝置與配件
Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées
準備 25 分
總時間 2小時
24 pièces
食材
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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50 g d'eau froide
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300 g de rhubarbe coupée en tronçons
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150 g de framboises
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50 g de sucre roux
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2 blancs d'œufs
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100 g de sucre en poudre
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
鈉
22.8 mg
蛋白質
1.1 g
卡路里
313.7 kJ /
74.3 kcal
脂肪
1.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
11.3 g