裝置與配件
Fruttone leccese al cioccolato
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
10 pezzi
食材
Frolla al cacao
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140 g di zucchero
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210 g di farina tipo 1
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1 pizzico di sale
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40 g di cacao amaro in polvere
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1 pizzico di bicarbonato di sodio
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100 g di burro morbido
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2 uova
Ripieno alle mandorle
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150 g di mandorle pelate
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100 g di zucchero
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1 pizzico di cannella in polvere
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2 uova
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100 g di confettura di pere (o a piacere)
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latte q.b. per spennellare
Glassa e termine della preparazione
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200 g di cioccolato bianco
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codette colorate
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
18.9 g
卡路里
3129 kJ /
748 kcal
脂肪
45.7 g
纖維
7.3 g
碳水化合物
61.6 g
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