裝置與配件
Makroudh
準備 40 分
總時間 2小時
50 pezzi
食材
Pasta
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100 g di farina tipo 00
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1 pizzico di sale
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400 g di semola rimacinata di grano duro
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¼ g di bicarbonato di sodio
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50 g di olio di semi di girasole
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150 - 180 g di acqua tiepida
Ripieno
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2 cucchiaini rasi di cannella in polvere
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2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
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2 arance la scorza (senza la parte bianca)
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500 g di datteri denocciolati a pezzi
Sciroppo
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300 g di acqua
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200 g di zucchero
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50 g di miele
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1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
1.5 g
卡路里
328.1 kJ /
78.4 kcal
脂肪
1.2 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
16.1 g