難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en trozos de 2 cm
- 20 g de vinagre balsámico
- 10 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 láminas de masa de hojaldre
- 120 g de queso gorgonzola en trozos
- 1 huevo batido
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 2815 kJ / 678 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 32.5 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 591.5 mg
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