Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

4.5 11 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 doses

食材

lombinho de porco numa só peça (ver dica)
450 - 500 g
tâmaras s/ caroço
80 - 100 g
chalota cortada em metades
180 g
manteiga cortada em pedaços
40 g
vinho Marsala
80 g
água
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

難易度

中等

營養價值每 4 doses

鈉 1453 mg

蛋白質 110 g

卡路里 5711.2 kJ / 1365 kcal

脂肪 50 g

纖維 13 g

飽和脂肪 27 g

碳水化合物 108 g

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