Gelado com crocante de chocolate e avelã

Gelado com crocante de chocolate e avelã

4.0 3 評分

準備 5 分

總時間 8小時 30 分

1 litro

食材

Gelado de nata

açúcar
200 g
claras de ovo
8
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Creme de avelã e arroz tufado

arroz tufado de chocolate
150 g
açúcar
90 g
avelã
100 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
60 g
manteiga
70 g

難易度

中等

營養價值每 1 litro

鈉 1274.6 mg

蛋白質 69.6 g

卡路里 25354.3 kJ / 6059.8 kcal

脂肪 442.4 g

纖維 21.9 g

飽和脂肪 240.5 g

碳水化合物 484.2 g

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