裝置與配件
Tarte aux poires à l'ancienne
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 parts
食材
-
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
150 g de beurre et un peu pour le plat
-
4 œufs
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2 pincées de sel
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre en poudre
-
600 g de poires
-
50 g de sucre roux
-
50 g d'amande émondée
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
420 mg
蛋白質
13 g
卡路里
2726.3 kJ /
653.8 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
21.8 g
碳水化合物
61.3 g
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