Salade d'épeautre à la grecque

Salade d'épeautre à la grecque

4.7 33 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

300 g de graines d'épeautre précuit et préalablement rincé
550 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le service
50 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de feta coupée en morceaux
150 g de concombre coupé en morceaux
70 g d'oignon rouge émincé
50 g d'olives noires dénoyautées
10 tomates cerise coupées en deux
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 884 mg

蛋白質 16.5 g

卡路里 2194.8 kJ / 524.3 kcal

脂肪 26.1 g

纖維 10 g

飽和脂肪 9.7 g

碳水化合物 58.6 g

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