裝置與配件
Glace marbrée vanille chocolat café
準備 15 分
總時間 11小時 30 分
12 parts
食材
-
500 g de lait entier
-
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille seulement les graines
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200 g de sucre en poudre
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10 jaunes d'œufs
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5 g de café instantané
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
7 g
卡路里
1769 kJ /
423 kcal
脂肪
34 g
纖維
1 g
碳水化合物
24 g
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