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需要Thermomix® 刀組隔板

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百搭藥燉素食鍋
TM6 TM5

百搭藥燉素食鍋
(無評分)
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食材

  • 1 包 中藥包 (百搭藥燉湯包，詳見要訣)
  • 100 克 生花生仁 ，洗淨，預先浸泡6小時
  • 350 克 綜合蔬菜 (例如:紅蘿蔔、杏鮑菇、猴頭菇)，洗淨，切塊(約4公分)
  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
營養價值
每 4 人份
卡路里
3166.1 kJ / 757.3 kcal
蛋白質
37.6 g
碳水化合物
77.1 g
脂肪
39.6 g
飽和脂肪
0.1 g
纖維
23.7 g
鈉
157.5 mg

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