Torta bignè al cioccolato bianco

Name: Torta bignè al cioccolato bianco
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 150 g di cioccolato bianco; 50 g di amido di mais (maizena); 1 uovo; 500 g di latte; 100 g di acqua; 100 g di latte; 80 g di burro; 1 pizzico di sale; 150 g farina tipo 0; ½ bustina di lievito in polvere per dolci; 4 uova; zucchero a velo