需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)

3.5 (101 評分 )

食材

  • 600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 60 g bułki tartej
  • 320 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 3 jajka
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli, plus 1 szczypta
  • 4 - 6 łyżek mąki pszennej
  • olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych w 8 mm plastry
  • 1 szczypta nitek szafranu (非必選)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g brandy
    或 50 g whisky
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    或 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2562.5 kJ / 612.4 kcal
蛋白質
27.6 g
碳水化合物
51.5 g
脂肪
31.3 g
飽和脂肪
5.4 g
纖維
5.2 g
1006.1 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r695229