• 

  ½ arancia preferibilmente biologica, la scorza
• 

  180 g zucchero
• 

  130 g di burro morbido + q.b.
• 

  2 uova
• 

  250 g farina + q.b.
• 

  150 g di latte
• 

  10 g di lievito in polvere per dolci

Glassa

• 

  250 g zucchero
• 

  1 albume
• 

  ½ limone il succo
• 

  coloranti alimentari
• 

  caramelle gommose alla frutta