裝置與配件
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
食材
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500 g di acqua
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200 g di broccoli le cimette
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio (非必選)
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di ceci in scatola scolati
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15 g di succo di limone spremuto fresco
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100 g di yogurt greco magro bianco
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1 cucchiaino di paprika dolce
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di sale
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pane tostato integrale, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
120.3 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
353.5 kJ /
84.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
13.8 g
碳水化合物
6.5 g