難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g red peppers, (approx. 2 peppers), washed, dried, deseeded, quartered
- 1 tsp olive oil, plus 20 g
- 240 g tinned chickpeas, with liquid from tin (1 x 400 g tin)
- 2 tsp ground cumin
- 60 g tahini
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 1 garlic clove
- 營養價值
- 每 30 g
- 卡路里
- 253.9 kJ / 60.7 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 35.8 mg
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