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鮮肉包子
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鮮肉包子
4.6 (59 評分 )
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食材

麵皮

  • 1 茶匙 油, 多備一些刷油用
  • 250 克 水
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 1 大匙 糖
  • 500 克 中筋麵粉
  • 1 茶匙 鹽

內餡

  • 4 根 蔥, 切段(約3公分)
  • 400 克 豬絞肉
  • 2 大匙 醬油
  • ½ 茶匙 米酒
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 10 克 糖
  • 1 小撮 五香粉
  • 2 大匙 香油

組合

  • 500 克 水
營養價值
每 1 塊
卡路里
889 kJ / 212 kcal
蛋白質
8.111 g
碳水化合物
35.068 g
脂肪
4.044 g
纖維
1.369 g

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