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Bread and butter pudding

Bread and butter pudding
4.8 126 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 portions
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食材

  • butter plus extra for greasing
    30 g
  • raw sugar
    80 g
  • vanilla bean cut into halves
    1
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • full cream milk
    300 g
  • eggs
    4
  • brioche or panettone (approx. 3 cm thick)
    4 slices
  • sultanas
    50 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 124.8 mg
蛋白質 7.5 g
卡路里 1333 kJ / 317.4 kcal
脂肪 21.8 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 13.3 g
碳水化合物 25 g

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