Guisado de perú coberto
TM6 TM5 TM31

Guisado de perú coberto

4.3 (12 評分 )

食材

  • 50 g azeite
  • 150 g cebola
  • 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
  • 150 g fiambre cortado em cubos
  • 70 g água
  • 5 pés de salsa, só as folhas
  • 1 c. chá de mostarda
  • 15 g molho de soja
  • 2 dentes de alho
  • 4 chalotas
  • 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
  • 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
  • Leite q.b.
  • 60 g farinha
  • 20 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada inteira
  • 250 g massa folhada
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

營養價值
每 1 dose
卡路里
1753.9 kJ / 419.2 kcal
蛋白質
24.3 g
碳水化合物
30.3 g
脂肪
21.8 g
飽和脂肪
6.5 g
纖維
2.5 g
935.1 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r68914