裝置與配件
Tarte aux mûres et cardamome
準備 20 分
總時間 2小時 25 分
8 parts
食材
La pâte brisée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
La garniture
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 capsules de cardamome égrainées
-
2 œufs
-
80 g de sucre roux
-
400 g de mûres fraîches
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
18.3 mg
蛋白質
10 g
卡路里
2291.9 kJ /
548.3 kcal
脂肪
28.5 g
纖維
307 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
60.4 g