Hochkant-Schoko-Torte

Hochkant-Schoko-Torte

4.1 80 評分

準備 40 分

總時間 10小時

16 Stücke

食材

Schoko-Sahne-Creme

Zartbitter-Schokolade in Stücken
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
1000 g

Schokoladen-Biskuit und Fertigstellung

Eier getrennt
10
Zucker
155 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
90 g
Kakao und mehr zum Bestäuben
25 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Sahnesteif
4 Pck.

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 78 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1618 kJ / 386 kcal

脂肪 29 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 24 g

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