裝置與配件
Minipavlova de Pâques aux fraises
準備 25 分
總時間 3小時 35 分
4 portions
食材
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
125 g de fraises fraîches coupées en lamelles
-
œufs de Pâques à la liqueur pour la finition
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
2272 kJ /
543 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
70 g