Tonno in pesto di mandorle e olive

Name: Tonno in pesto di mandorle e olive
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di tonno fresco; 60 g di olive taggiasche denocciolate; 50 g di mandorle; ½ spicchio di aglio; 1 rametto di maggiorana fresca; 1 rametto di timo fresco; 1 rametto di prezzemolo fresco; 20 g di olio extravergine di oliva; 20 g di vino bianco secco; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe bianco macinato; 500 g di acqua