Tartă Tatin

Tartă Tatin

4.4 18 評分

準備 15 分

總時間 1小時

10 felii

食材

Aluatul

unt plus pentru uns forma
75 g
făină
150 g
apă rece
50 g
sare
1 priză

Caramelul

zahăr
150 g
unt rece
70 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
8 - 9
oțet
1 lingură

難易度

中等

營養價值每 1 felie

鈉 41 mg

蛋白質 2 g

卡路里 1215 kJ / 290 kcal

脂肪 15 g

纖維 2 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 36 g

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