
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fennel seeds
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 100 g butter cut into pieces
- 1 tbsp olive oil
- 350 g ripe tomatoes cut into quarters
- 150 g raw cashew nuts
- 50 g water
- 1000 g skinless chicken thigh fillets cut into cubes (4 cm)
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 1 - 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 646 kcal / 2702.9 kJ
- 蛋白質
- 31 g
- 脂肪
- 53.6 g
- 碳水化合物
- 16.1 g
- 纖維
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 22.2 g
- 鈉
- 514.5 mg
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