裝置與配件
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
準備 10 分
總時間 40 分
4 porcje
食材
-
60 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
1 - 2 filety z anchois, w oleju (非必選)
-
300 g różyczek brokułu
-
250 g wody
-
4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
-
3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
30 g śmietany, 18% tłuszczu30 g śmietany, 12% tłuszczu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
138.5 mg
蛋白質
31.8 g
卡路里
1336.8 kJ /
319.3 kcal
脂肪
19.3 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
5.5 g